标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品中氰化物的测定
- 标准号:GB 5009.36-2016
- 中国标准分类号:X00
- 发布日期:2016-12-23
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2017-06-23
- 技术归口:
- 代替标准:代替GB/T 5009.36-2003(部分);GB/T 5009.48-2003;GB/T 8538-2008被GB 5009.36-2023代替
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类:食品技术
本标准规定了食品中氰化物的检测方法。本标准第一法适用于蒸馏酒及其配制酒、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测,第二法和第三法适用于蒸馏酒及其配制酒、粮食、木薯、包装饮用水、矿泉水中氰化物的检测。
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