标准详情
- 标准名称:屠宰企业消毒规范
- 标准号:SB/T 10660-2012
- 中国标准分类号:C51
- 发布日期:2012-03-15
- 国际标准分类号:01.040
- 实施日期:2012-06-01
- 技术归口:商务部
- 代替标准:被NY/T 3384-2018代替
- 主管部门:商务部
- 标准分类:综合、术语学、标准化、文献词汇环保、保健和安全(词汇)SB 国内贸易
行业标准《屠宰企业消毒规范》由商务部归口上报,主管部门为商务部。本标准规定了屠宰企业消毒的基本要求、消毒管理、消毒方法及消毒效果监测管理。本标准适用于屠宰企业消毒工作管理。
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
闵成军、金社胜
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