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SB/T 10009-1999 冷冻饮品检验方法

SB/T 10009-1999 冷冻饮品检验方法

SB/T 10009-1999

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标准SB/T 10009-1999标准状态

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标准详情

  • 标准名称：冷冻饮品检验方法
  • 标准号：SB/T 10009-1999
    中国标准分类号：X50
  • 发布日期：1999-06-01
    国际标准分类号：67.100.40
  • 实施日期：1999-08-01
    技术归口：
  • 代替标准：代替SB/T 10009～10012-1992被SB/T 10009-2008代替
    主管部门：国家国内贸易局
  • 标准分类：食品技术SB 国内贸易国内贸易

内容简介

行业标准《冷冻饮品检验方法》，主管部门为国家国内贸易局。本标准规定了冷冻饮品中总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。本标准适用于冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍和甜味冰。

起草单位

起草人

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