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T/XMSSAL 0100-2023 供厦食品 馅饼

T/XMSSAL 0100-2023 供厦食品 馅饼

T/XMSSAL 0100-2023

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标准T/XMSSAL 0100-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:供厦食品 馅饼
  • 标准号:T/XMSSAL 0100-2023
    中国标准分类号:A051
  • 发布日期:2024-01-08
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2024-01-08
    团体名称:厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了供厦食品馅饼的术语和定义、要求和检验方法。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门早龙饮料有限公司、厦门老作坊食品工业 有限公司、厦门市汪记食品有限公司、厦门市南普陀素食坊、福建安德鲁森大卫食品有限公司、厦门市 食品药品审评认证与不良反应监测中心、厦门佰翔空厨食品有限公司、厦门市鼓浪屿食品厂有限公司、 厦门海关技术中心

起草人

施冰、白亚荣、曾永忠、何松武、廖世平、陈魁安、孙金全、黄义松、黄海云、 林承温、徐敦明

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