标准详情
- 标准名称:干香菇辐照杀虫防霉工艺
- 标准号:GB/T 18525.5-2001
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2001-12-05
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2002-03-01
- 技术归口:农业部
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术
本标准规定了干香菇辐照杀虫防霉的工艺和要求。 本标准适用于预包装的干香菇及其加工产品,其他预包装的食用菌干制品可参照使用。
浙江省农科院原子能利用研究所
黄柳根、周其昌
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