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GB/T 18932.6-2002 蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法

GB/T 18932.6-2002 蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法

Method for the determination of glycerol contents in honey--UV spectrophotometric method

GB/T 18932.6-2002

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标准GB/T 18932.6-2002标准状态

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标准详情

  • 标准名称:蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法
  • 标准号:GB/T 18932.6-2002
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2002-12-31
    国际标准分类号:67.180.10
  • 实施日期:2003-06-01
    技术归口:中华全国供销合作总社
  • 代替标准:
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品

内容简介

国家标准《蜂蜜中甘油含量的测定方法 紫外分光光度法》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 18932的本部分规定了蜂蜜中甘油含量紫外分光光度测定方法。 本部分适用于蜂蜜中甘油含量的测定。 本部分甘油的方法检出限为20mg/kg。

起草单位

国家蜂产品质量监督检验中心、

起草人

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