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GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头

GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头

Canned mandarin oranges in syrup

GB/T 13210-1991

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标准GB/T 13210-1991标准状态

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标准详情

  • 标准名称：糖水桔子罐头
  • 标准号：GB/T 13210-1991
    中国标准分类号：X74
  • 发布日期：1991-09-14
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：1992-08-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：被GB/T 13210-2014代替
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品

内容简介

国家标准《糖水桔子罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了糖水桔子罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜或冷藏的桔子为原料，经加工成全去或半去囊衣的桔瓣，装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水桔子罐头。

起草单位

轻工部食品发酵研究所、

起草人

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