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GB/T 13868-1992 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

GB/T 13868-1992 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则

Sensory analysis.General guidance for the design of test rooms

GB/T 13868-1992

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标准GB/T 13868-1992标准状态

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  • 标准名称:感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
  • 标准号:GB/T 13868-1992
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:1992-11-12
    国际标准分类号:67.240
  • 实施日期:1993-06-01
    技术归口:中国标准化研究院
  • 代替标准:被GB/T 13868-2009代替
    主管部门:国家市场监督管理总局
  • 标准分类:食品技术感官分析

内容简介

本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件。 本标准的规定适用于食品、轻工、纺织等行业建立感官分析实验室。

起草单位

中国标准化信息与分类编码所

起草人

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