GB 4926-2008 食品添加剂红曲米(粉)_标准下载

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GB 4926-2008 食品添加剂红曲米(粉)

Food additive - Red kojic rice (powder)

GB 4926-2008

国家标准强制性

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标准GB 4926-2008标准状态

发布于：2008-12-03
实施于：2009-06-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂红曲米(粉)
标准号：GB 4926-2008
中国标准分类号：X41
发布日期：2008-12-03
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：2009-06-01
技术归口：国家标准化管理委员会
代替标准：代替GB 4926-1985
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂红曲米(粉)》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂红曲米〈精〉产品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于红曲米(粉〉的生产、检验和销售。

起草单位

义乌章舸生物工程有限公司、中国食品发酵工业研究院等、山东中惠食品有限公司、

起草人

丁舸、赵吉兴、张蔚、

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