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GB 1976-2008 食品添加剂 褐藻酸钠

GB 1976-2008 食品添加剂 褐藻酸钠

Food additive - Sodium alginate

GB 1976-2008

国家标准强制性
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标准GB 1976-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 褐藻酸钠
  • 标准号:GB 1976-2008
    中国标准分类号:B41
  • 发布日期:2008-12-03
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:2009-06-01
    技术归口:国家标准化管理委员会
  • 代替标准:代替GB 1976-1980
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 褐藻酸钠》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了食品添加剂褐藻酸钠(海藻酸钠)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于从海带(Laminaria)、马尾藻(Natans)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中,经提取加工制成的、用作食品添加剂的褐藻酸钠(海藻酸钠)。

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所、

起草人

王联珠、 李晓川、 路世勇、 翟毓秀、陈远惠、

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