当前位置：标准网 国家标准

GB 2749-2003 蛋制品卫生标准

GB 2749-2003 蛋制品卫生标准

Hygienic standard for egg products

GB 2749-2003

国家标准强制性
收藏 报错

标准GB 2749-2003标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：蛋制品卫生标准
  • 标准号：GB 2749-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-09-24
    国际标准分类号：67.120.20
  • 实施日期：2004-05-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB 2749-1996
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品家禽和蛋

内容简介

国家标准《蛋制品卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了蛋制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输、贮存和检验方法。

起草单位

江苏省疾病预防控制中心、

起草人

相近标准

GB/T 5009.47-2003 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品
SB/T 10639-2011 蛋与蛋制品分类与代码
NY/T 754-2021 绿色食品 蛋及蛋制品
NY/T 754-2003 绿色食品 蛋与蛋制品
SB/T 10369-2005 抽空软包装卤蛋制品
NY/T 754-2011 绿色食品 蛋与蛋制品
SB/T 10874-2012 肉蛋制品加工厂节水要求
GB/T 25009-2010 蛋制品生产管理规范
SN/T 0422-2010 进出口鲜蛋及蛋制品检验检疫规程

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」