标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品中铅的测定
- 标准号:GB 5009.12-2023
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2023-09-06
- 国际标准分类号:67.120.20
- 实施日期:2024-03-06
- 技术归口:
- 代替标准:代替GB 5009.12-2017
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术
本标准规定了食品中铅的石墨炉原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱和火焰原子吸收光谱测定方法。本标准适用于食品中铅的测定。
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