GB/T 17893-1999 优质小麦弱筋小麦_标准下载

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GB/T 17893-1999 优质小麦弱筋小麦

High quality wheat--Weak gluten wheat

GB/T 17893-1999

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标准GB/T 17893-1999标准状态

发布于：1999-11-01
实施于：2000-04-01
废止

标准详情

标准名称：优质小麦弱筋小麦
标准号：GB/T 17893-1999
中国标准分类号：B22
发布日期：1999-11-01
国际标准分类号：67.060
实施日期：2000-04-01
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《优质小麦弱筋小麦》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了弱筋小麦的有关定义、分类、品质指标、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存要求。本标准适用于收购、贮存、运输、加工、销售的弱筋商品小麦。

起草单位

国家粮食储备局标准质量管理办公室、

起草人

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