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NY/T 4283-2023 花生加工适宜性评价技术规范

NY/T 4283-2023 花生加工适宜性评价技术规范

NY/T 4283-2023

行业标准-NY 农业推荐性
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标准详情

  • 标准名称：花生加工适宜性评价技术规范
  • 标准号：NY/T 4283-2023
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2023-02-17
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2023-06-01
    技术归口：
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：农业食品技术食品综合农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《花生加工适宜性评价技术规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了花生加工适宜性评价技术的术语和定义、原料要求、评价流程和方法等。本文件适用于花生(仁)原料，不包括经过熟化处理的花生。本文件规定了花生加工适宜性评价技术的术语和定义、原料要求、评价流程和方法等。本文件适用于花生(仁)原料，不包括经过熟化处理的花生。

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、全国农技推广服务中心、中国农业科学院生物技术研究所、山东省农业科学院、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青岛天祥食品集团有限公司、中国农业大学、中粮山萃花生制品（威海）有限公司、青岛长寿食品有限公司

起草人

王强、刘红芝、刘丽、汤松、石爱民、张雨、胡晖、赵思梦、郭芹、杜方岭、姜元荣、刘芳、高冠勇、于强、李栋、李滨、于小华、曲广坤

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