标准详情
- 标准名称:肉脯
- 标准号:SB/T 10283-2007
- 中国标准分类号:X22
- 发布日期:2007-07-24
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2007-12-01
- 技术归口:商务部
- 代替标准:代替SB/T 10283-1997
- 主管部门:商务部
- 标准分类:食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂SB 国内贸易
行业标准《肉脯》由商务部归口上报,主管部门为商务部。本标准规定了肉脯的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于肉脯的生产和销售。
中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品集团有限公司、皇上皇肉食制品厂、广东真美食品集团有限公司、石狮万里香食品有限公司、中国肉类协会、中国肉类综合研究中心、江苏省食品集团有限公司
曹德胜、陈青松
20220703-T-601 肉脯质量要求
SB/T 10283-1997 肉脯
GB/T 31406-2015 肉脯
DB35/T 846-2008 地理标志产品 明溪肉脯干
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。