SB/T 10279-2008 熏煮香肠_标准下载

SB/T 10279-2008 熏煮香肠

行业标准-SB 国内贸易推荐性

行业标准《熏煮香肠》由全国过肉禽蛋制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了熏煮香肠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于3.1所定义产品的生产、销售和检验。

中国商业联合会商业标准中心、江苏雨润食品产业集团有限公司、山东龙大肉食品有限公司、山东得利斯集团有限公司、北京天福号食品有限公司、中国肉类协会

张丽君、赵宁

SB/T 10279-2017 熏煮香肠
SB/T 10279-1997 熏煮香肠
SB/T 10280-1997 熏煮火腿
GB/T 20711-2006 熏煮火腿
SB/T 10278-1997 中式香肠

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