标准详情
- 标准名称：无公害食品 近江牡蛎
- 标准号：NY 5154-2002
- 中国标准分类号：B51
- 发布日期：2002-07-25
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2002-09-01
- 技术归口：全国水产标准化技术委员会
- 代替标准：被NY 5154-2008代替
- 主管部门：农业部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业NY 农业
NY 5154-2002 无公害食品 近江牡蛎
NY 5154-2002
行业标准-NY 农业强制性收藏报错
标准NY 5154-2002标准状态
- 发布于：2002-07-25
- 实施于：2002-09-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 近江牡蛎》由全国水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业部。本标准规定了无公害食品近江牡蛎的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于近江牡蛎(CrassostrearivularisGould)活体和贝肉，其他种类的牡蛎活体和贝肉可参照执行。
起草单位
广西水产研究所
起草人
陈晓汉、李咏梅
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