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NY/T 2788-2015 蓝莓保鲜贮运技术规程

NY/T 2788-2015 蓝莓保鲜贮运技术规程

NY/T 2788-2015

行业标准-NY 农业推荐性
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内容简介

行业标准《蓝莓保鲜贮运技术规程》，主管部门为农业农村部。本标准规定了鲜食蓝莓(Vacciniumspp.)的采收与质量要求、贮前准备、预冷与入库、贮藏、出库与包装、运输以及销售等技术要求。本标准适用于鲜食蓝莓的保鲜贮运。

起草单位

浙江省农业科学院食品科学研究所

起草人

标准主要起郜海燕、陈杭君、周拥军、韩强、陶菲、穆洪磊、房祥军、李斌

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