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DB 3416/T 016-2023 浓香型白酒企业酿酒车间管理指南

DB 3416/T 016-2023 浓香型白酒企业酿酒车间管理指南

DB 3416/T 016-2023

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标准DB 3416/T 016-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称：浓香型白酒企业酿酒车间管理指南
  • 标准号：DB 3416/T 016-2023
    中国标准分类号：A20
  • 发布日期：2023-12-29
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2024-01-31
    技术归口：亳州市经济和信息化局
  • 代替标准：
    主管部门：亳州市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术食品综合制造业安徽省

内容简介

地方标准《浓香型白酒企业酿酒车间管理指南》由亳州市经济和信息化局归口上报，主管部门为亳州市市场监督管理局。本文件提供了浓香型白酒企业酿酒车间的管理内容和检查与改进。本文件适用于浓香型白酒企业酿酒车间的管理。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽润安信科科技有限公司、亳州市产品质量监督检验所、安徽双轮酒业有限责任公司

起草人

曹润洁、秦黎明、黄萍、杨恩贺、高飞 、马叶胜、马金同、何宏魁、孙丽 、董婉婉、李静心

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