GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范_标准下载

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GB 14881-2013 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB 14881-2013

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标准GB 14881-2013标准状态

发布于：2013-05-24
实施于：2014-06-01
废止

标准详情

标准名称：食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
标准号：GB 14881-2013
中国标准分类号：C50
发布日期：2013-05-24
国际标准分类号：67.020
实施日期：2014-06-01
技术归口：
代替标准：代替GB 14881-1994
主管部门：卫生部
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

本标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于各类食品的生产,如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范,应以本标准作为基础。

起草单位

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