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GB/T 13207-2011 菠萝罐头

GB/T 13207-2011 菠萝罐头

Canned pineapple

GB/T 13207-2011

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标准GB/T 13207-2011标准状态

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标准详情

  • 标准名称：菠萝罐头
  • 标准号：GB/T 13207-2011
    中国标准分类号：X74
  • 发布日期：2011-09-14
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2012-06-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 13207-1991
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品

内容简介

国家标准《菠萝罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了菠萝罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于菠萝罐头产品的生产和监督检验。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、广西万利来工贸有限责任公司、中国罐头工业协会、广西亮亮集团、

起草人

仇凯、 周剑涛、 王思宁、

相近标准

20230146-T-469 菠萝罐头质量通则

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