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GB/T 12391-1990 食物中核黄素的测定方法

GB/T 12391-1990 食物中核黄素的测定方法

Methods for determination of riboflavin in foods

GB/T 12391-1990

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  • 标准名称：食物中核黄素的测定方法
  • 标准号：GB/T 12391-1990
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：1990-03-19
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：1990-12-01
    技术归口：卫生部
  • 代替标准：被GB/T 5009.85-2003代替
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

本标准规定了用微生物法和荧光法测定食物中核黄素含量。 本标准适用于各类食物中核黄素的测定。

起草单位

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

起草人

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