GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-1994
国家标准强制性
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标准GB 14881-1994标准状态
- 发布于:1992-02-09
- 实施于:1994-09-01
- 废止
内容简介
国家标准《食品企业通用卫生规范》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。 本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。
起草单位
天津食品卫生监督检验所、
起草人
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