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GB 11673-2003 含乳饮料卫生标准

GB 11673-2003 含乳饮料卫生标准

Hygienic standard for milk beverage

GB 11673-2003

国家标准强制性
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标准GB 11673-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称：含乳饮料卫生标准
  • 标准号：GB 11673-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-09-24
    国际标准分类号：67.160
  • 实施日期：2004-05-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB 11673-1989
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术饮料

内容简介

国家标准《含乳饮料卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了含乳饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以鲜乳或乳粉为原料，加入适量辅料配制而成的具有相应风味的含乳饮料。

起草单位

上海市食品卫生监督检验所、

起草人

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