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GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定

GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定

Determination of indicator polychlorinated biphenyls in foods

GB/T 5009.190-2006

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标准GB/T 5009.190-2006标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品中指示性多氯联苯含量的测定
  • 标准号：GB/T 5009.190-2006
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2006-09-14
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2007-01-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB/T 5009.190-2003
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品中指示性多氯联苯含量的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准第一法规定了食品中包括全球环境监测系统/食品规划部分（GEMS/Food）中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180在内的20种指示性PCBs含量的测定方法、第二法规定了GEMS/Food中规定的PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。 本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类等动物源性食品及其制品和油脂类样品中指示性PCBs的测定。 本标准中的各指示性PCBs的定量为0.5μg/kg。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、沈阳市疾病预防控制中心、中国科学院生态环境研究中心、福建省疾病预防控制中心等、

起草人

李敬光、 吴永宁、 栾燕、 傅武胜、 赵云峰、郑明辉、邵兵、

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