标准详情
- 标准名称:食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法
- 标准号:GB/T 23749-2009
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2009-05-13
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2009-08-01
- 技术归口:中国标准化研究院
- 代替标准:被GB 5009.260-2016代替
- 主管部门:国家市场监督管理总局
- 标准分类:食品技术
本标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中吐绿素铜钠的测定分光光度方法。本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中吐绿素铜钠的测定。本标准检出限为0.001g/kg,定量限为0.005g/kg.
国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)
孔鲁裔、彭丽萍、汪发文
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