标准详情
- 标准名称:畜禽屠宰加工设备 猪脱毛设备
- 标准号:GB/T 41829-2022
- 中国标准分类号:X99
- 发布日期:2022-10-12
- 国际标准分类号:67.120.10
- 实施日期:2023-05-01
- 技术归口:全国屠宰加工标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品
国家标准《畜禽屠宰加工设备 猪脱毛设备》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口,主管部门为农业农村部。
本文件规定了猪脱毛设备的型式和基本参数、技术要求以及标志、包装、运输与贮存要求,描述了设备的试验方法和检验规则。本文件适用于猪屠体脱毛设备的制造及应用。
青岛建华食品机械制造有限公司、北京机械工业自动化研究所有限公司、青岛市产品质量检验研究院、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、农业农村部农业机械化总站、
杨华建、 高胜普、 赵宏剑、 陶琎、 叶金鹏、 高扬、 马转红、尤华、胡家琨、赵秀兰、
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