标准详情
- 标准名称:食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯
- 标准号:GB 15612-1995
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:1995-07-06
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1996-04-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂
国家标准《食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于氢化棕榈油与甘油反应,经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯,在食品工业中作为乳化剂。
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