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GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称

GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称

Spices and condiments - Nomenclature

GB/T 12729.1-2008

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标准GB/T 12729.1-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称:香辛料和调味品 名称
  • 标准号:GB/T 12729.1-2008
    中国标准分类号:X40
  • 发布日期:2008-07-16
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2008-11-01
    技术归口:中华全国供销合作总社
  • 代替标准:代替GB/T 12729.1-1991
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《香辛料和调味品 名称》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 12729的本部分规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的中英文名称。本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、

起草人

陈仕荣、 张卫明、

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