标准详情
- 标准名称:鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法
- 标准号:GB/T 20768-2006
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2006-12-31
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2007-03-01
- 技术归口:国家标准委农业食品部
- 代替标准:被GB 5009.208-2016代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术
本标准规定了鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺和亚精胺的液相色谱-紫外检测法。 本标准适用于鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酷胺和亚精胺的测定。 本标准的方法检出限:腐胺、亚精胺、尸胺、组胺、酪胺、章鱼胺、苯乙胺均为50mg/kg。
中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局
庞国芳、方晓明、唐毅锋、王传现、陈迪、姜维
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