当前位置：标准网 国家标准

GB/T 34747-2024 干海参等级规格

GB/T 34747-2024 干海参等级规格

Grades and specifications of dried sea cucumber

GB/T 34747-2024

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 34747-2024标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：干海参等级规格
  • 标准号：GB/T 34747-2024
    中国标准分类号：X20
  • 发布日期：2024-06-29
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2025-01-01
    技术归口：全国水产标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 34747-2017
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《干海参等级规格》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
本文件规定了干海参的原辅料、加工用水、产品规格、质量等级和净含量等要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。本文件适用于以刺参（Apostichopus japonicus）为原料，经预处理、煮制、干燥等工序制成的产品的生产、加工和销售，以其他种类海参为原料加工的干海参参照执行。

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所、大连棒棰岛海产股份有限公司、大连晓芹食品有限公司、青岛海盛和食品有限公司、青岛老尹家海参股份有限公司、泉州海洋生物产业研究院、长岛北城海洋科技有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司、烟台开发区天源水产有限公司、山东金鲁源食品有限公司、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、山东省海洋资源与环境研究院、

起草人

王联珠、 朱文嘉、 郭莹莹、 吴岩强、 曹荣、 杨志、 江艳华、 姚琳、 姜晓明、 韩典峰、 何春丽、 杨国珍、 孙永军、薛长湖、焦健、王晓芹、杨敏、李娜、李宝叶、尹宝昌、鞠文明、赵玲、孙哲、

相近标准

GB/T 34747-2017 干海参等级规格
20230380-T-326 山楂等级规格
20130490-T-326 芹菜等级规格
20073525-T-442 大蒜等级规格
20112144-T-442 农产品等级规格 桃
20140513-T-442 农产品等级规格 芒果
20112145-T-442 农产品等级规格 鲜食葡萄
NY/T 1933-2010 大豆等级规格
NY/T 1894-2010 茄子等级规格
NY/T 676-2010 牛肉等级规格

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

点击下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」