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GB/T 23781-2024 黑芝麻糊质量通则

GB/T 23781-2024 黑芝麻糊质量通则

General quality of black sesame paste

GB/T 23781-2024

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标准GB/T 23781-2024标准状态

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  • 标准名称：黑芝麻糊质量通则
  • 标准号：GB/T 23781-2024
    中国标准分类号：x11
  • 发布日期：2024-07-24
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2025-08-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 23781-2009
    主管部门：国家标准委
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《黑芝麻糊质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。
本文件规定了黑芝麻糊的技术要求检验规则和标志包装运输及贮存界定了术语和定义描述了相应的试验方法。本文件适用于黑芝麻糊的生产、检验和销售。

起草单位

南方黑芝麻集团股份有限公司、黑牛集团有限公司、广东皇麦世家食品有限公司、河南省产品质量监督检验院、维维食品饮料股份有限公司、深圳市香雅食品有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会、天津市食品安全检测技术研究院、

起草人

魏立立、 覃柳香、 桂常青、 赖作勤、 张帅、 张洁、 刘兴玲、林佳楷、郝莉花、张斌、

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