标准详情
- 标准名称:水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
- 标准号:SC/T 3015-2002
- 中国标准分类号:B50
- 发布日期:2002-11-05
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2002-12-20
- 技术归口:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
- 代替标准:被GB 31656.11-2021代替
- 主管部门:农业部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业SC 水产
行业标准《水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定》,主管部门为农业部。本标准规定了水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定方法,规定了最低检出浓度。本标准适用于水产品可食部分中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定。
国家水产品质量监督检验中心
李兆新、李晓川、王联珠、陈远惠、翟毓秀
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