标准详情
- 标准名称：干紫菜加工技术规程
- 标准号：SC/T 3014-2002
- 中国标准分类号：X20
- 发布日期：2002-11-05
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2002-12-20
- 技术归口：中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 代替标准：被SC/T 3014-2022代替
- 主管部门：农业部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业SC 水产
SC/T 3014-2002 干紫菜加工技术规程
SC/T 3014-2002
行业标准-SC 水产推荐性收藏报错
标准SC/T 3014-2002标准状态
- 发布于：2002-11-05
- 实施于：2002-12-20
- 废止
内容简介
行业标准《干紫菜加工技术规程》，主管部门为农业部。本标准规定了干紫菜加工的环境条件、质量监控、加工质量保证体系及从鲜紫菜经洗菜、切菜、浇饼、脱水、干燥到分级再干而制成干紫菜的加工技术要求。本标准适用于干紫菜的加工。
起草单位
江苏省南通市海洋与渔业局
起草人
冯智银、徐加达、吉传礼
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