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SC/T 3115-2006 冻章鱼

SC/T 3115-2006 冻章鱼

SC/T 3115-2006

行业标准-SC 水产推荐性
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标准SC/T 3115-2006标准状态

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内容简介

行业标准《冻章鱼》,主管部门为农业农村部。本标准规定了冻章鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于短蛸(Octopusocellatus)、卵蛸(Octopusovalum)、长蛸(Octopusvariabilis)、真蛸(Octopusvulgaris)等章鱼属(octopus,蛸属)经去脏、漂洗等冷冻加工成的生冻制品。

起草单位

福建省水产研究所

起草人

许永安,廖登远,如j智禹,叶玫,张农

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